Il distretto di Montparnasse, situato a sud della Senna, era il cuore della vita artistica ed intellettuale di Parigi negli anni '30. Pittori, scrittori, filosofi e poeti si riunivano nei numerosi caffè e ristoranti della zona, molti dei quali sono aperti ancora oggi. Il Central Hotel è situato nel centro di questo quartiere vivace e tipicamente parigino.
Il nostro personale gentilissimo e attento è disponibile 24 ore tutti i giorni e sarà lieto di aiutarvi a richiedere un taxi o a prenotare uno spettacolo o un ristorante.
La colazione è servita ogni mattina nella nostra accogliente e calorosa sala per la colazione. Per prima cosa un cameriere vi chiederà quale bevanda calda desiderate e vi porterà un cestino con pane e croissant freschi. Successivamente vi invitiamo a servirvi dal nostro buffet, in cui troverete succhi di frutta, cereali, biscotti, formaggi, yogurt e pane.